Сухе бадилля – вже не точний спосіб визначити стиглість бульби. Зрозуміти, чи прийшов час копати картоплю, можна лише за одним показником.
Коли час копати картоплю – корисні поради
Про це розповідають «Новини України – НСН».
Городники розповіли, як визначати, що прийшов час копати картоплю
Зараз у селах та на дачах щодня можна побачити, як люди вже масово копають картоплю. Але орієнтуватися лише на чужі дії не найкраща ідея, тому що різні сорти дозрівають у різний час, та й догляд за грядками відрізнявся.
Дехто дивиться на ботву, мовляв, якщо вона пожовтіла та полягла, значить, пора. Та після сильної посухи ботва може зів’янути раніше, і це зовсім не означає, що клубні вже готові до збирання.
Є один елементарний спосіб перевірки, який майже ніколи не підводить. Потрібно вибрати один кущ, викопати його разом із ботвою та тримаючи за стебла добре потрусити. Якщо клубні легко відпадають від верхівки, то картопля дозріла і можна сміливо починати копати.
Якщо ж вони ще тримаються міцно, варто зачекати тиждень-два. Додатково можна перевірити стан шкірки, у стиглої картоплі вона щільна і не здирається при легкому терті пальцями.
Копати картоплю потрібно в суху погоду, щоб волога земля не прилипала до бульб. Викопані клубні потрібно розкласти просто на землі або на брезенті в затінку, щоб вони підсохли протягом кількох годин. Сушити на сонці не варто, бо шкірка може позеленіти, а це зіпсує смак і зберігання.
Після просушування картоплю варто перебрати, відокремлюючи пошкоджені або підгнилі картоплини.
Зберігати врожай найкраще в сухому прохолодному місці з хорошою вентиляцією, не у щільних пакетах або мішках. Потрібно, щоб циркуляція повітря була активною, бо так тоді врожай пролежить довго.
Можливо, вам також буде цікаво: ТОП-5 рослин, які можна посадити у серпні і отримати урожай восени
Головні новини України – ТУТ.
