В традиційній рубриці «Рецепт дня» пропонумо вашій увазі страву салат «Копійочка». Він бюджетний та швидкий у приготуванні і обов’язково сподобається кожному. Страва ідеальна для тих, хто хоче смачно і недорого здивувати своїх близьких
Салат настільки смачний, що вам захочеться готувати його постійно.
Бюджетний салат «Копійочка» – рецепт приготування
Інгредієнти
- Відварена куряча грудка – 250-300 г
- Солодкий перець – 1 шт.
- Огірок – 1 шт.
- Варені яйця – 4 шт.
- Кукурудза – 180-200 г
- Гірчиця горошком – 1 ст.л.
- Сіль, перець – за смаком
- Сметана – 2 ст.л.
Спосіб приготування
1. Відваріть курячу грудку в підсоленій воді до готовності (близько 20 хвилин після закипання). Дайте їй охолонути, а потім наріжте дрібними кубиками або розберіть на волокна.
2. Солодкий перець очистіть від насіння та наріжте невеликими шматочками. Свіжий огірок поріжте кубиками або тонкими смужками.
3. Відваріть яйця круто (приблизно 10 хвилин після закипання), охолодіть у холодній воді, очистіть і наріжте невеликими кубиками.
4. Додайте консервовану кукурудзу, попередньо зливши зайву рідину.
5. Змішайте сметану з гірчицею в зернах, додайте сіль і перець за смаком.
6. У великій мисці змішайте всі підготовлені інгредієнти, додайте заправку, добре перемішайте.
7.Страву можна одразу подавати на стіл або дати йому трохи настоятися в холодильнику, щоб смаки краще поєдналися.
Смачного!
Можливо, вам також буде цікаво: Рецепт дня: Грибний жульєн «Єлисейські поля»
Головні новини України – ТУТ.
