В традиційній рубриці «Рецепт дня» пропонуємо вашій увазі страву «Салат з буряка, моркви і яблук». Він готується буквально за кілька хвилин.
Страва виходить свіжою, соковитою та дуже смачною. Крім того, салат ідеально підійде для тих, хто любить трошки похрустіти. Для легкості підійде заправка з олії та лимонного соку, а для вершковості — йогурт.
«Салат з буряка, моркви і яблук» – рецепт приготування
Інгредієнти
- Буряк – 1 шт.
- Морква – 1 шт.
- Яблуко – 1 шт.
- Корінь селери – 100 г
- Олія гарбузова – 1 ч.л.
- Кунжут білий – 10 г
- Гарбузове насіння – 20 г
- Сіль – 2 г
- Лимонний сік – 1 ч.л.
Спосіб приготування
1. Буряк, моркву, корінь селери і кисло-солодке яблуко помийте, почистьте та натріть на грубу терку.
2. Додайте гарбузову олію, сіль, лимонний сік і все добре перемішайте.
3. Зверху салат з буряка, моркви і яблук посипте кунжутом і гарбузовим насінням.
Смачного!
Можливо, вам також буде цікаво: Рецепт дня: салат «Лисяча шубка» з оселедцем та ковбасним сиром
Головні новини України – ТУТ.
