В традиційній рубриці «Рецепт дня» пропонуємо вашій увазі страву «Салат з буряка та пекінської капусти без майонезу».
Це смачна і вітамінна страва на кожен день. Особливо смачно готувати салат без майонезу і як альтернативу обирати корисну заправку. Після приготування такий салат важливо залишити настоятися – так він буде ще смачніший.
«Салат з буряка та пекінської капусти без майонезу» – рецепт приготування
Інгредієнти
- Відварений буряк – 300 г
- Пекінська капуста – 400 г
- Морква – 1 шт.
- Насіння соняшника – 20 г
- Часник – 2 зубчика
- Кріп – пучок
- Соняшникова олія – 5 ст.л.
- Сіль, перець – за смаком
Спосіб приготування
1. Залити насіння водою та залишити на 20 хвилин.
2. Капусту подрібнити.
3. Моркву натерти на корейській тертці.
4. Натерти буряк та додати до нього трохи олії, перемішати.
5. Подрібнити кріп та додати насіння до салату.
6. Вичавити часник, додати сіль та перець, заправити олією та перемішати.
Можливо. вам також буде цікаво: Рецепт дня: «Рис з овочами на сковороді»
Головні новини України – ТУТ.
