У традиційній рубриці «Рецепт дня» розкажемо сьогодні, як приготувати салат з копченою куркою та морквою по-корейськи. Ця страва досить поживна, але при цьому її можна назвати дієтичною через відсутність майонезу. Готується із доступних продуктів, і процес приготування не потребує багато часу.
Салат з копченою куркою та морквою по-корейськи
Інгредієнти: (на 5-6 порцій)
- 200 г курячої копченої курки;
- 200-300 г пекінської капусти;
- 100 г моркви по-корейськи;
- 3 варених яйця;
- 100 г твердого сиру.
Заправка
- 2 ст. л. сметани
- 2 ст. л. йогурту без цукру
- 1 ст. л. Діжонськоі гірчиці
- 2 ст. л соку лимона
Рецепт приготування
1. Нарізати тоненько капусту
2. Курячу грудку порізати кубиками.
3. Додати корейську моркву
4. Нарізати яйця та сир кубиками
РЕКЛАМНИЙ КОНТЕНТ
5. Готуємо заправку:
До сметани та йогурту додаємо сік лимону та гірчицю, солимо і спеції за смаком, але не варто забувати, що морква й так має багато спецій.
6. Вливаємо заправку до салату та перемішуємо.
Смачного!
Читайте також: Чи можна повторно кип’ятити воду у чайнику – відповідь експерта
РЕКЛАМНИЙ КОНТЕНТ
Головні новини України – ТУТ
