Домашний майонез без яиц за 5 минут

Сделать дома майонез без яиц очень просто. Это будет супер полезная версия соуса, для которой вам потребуется авокадо.

Полезным рецептом поделился кулинар Валерий Пономарь в своем Instagram.

“Если вы не едите сырые яйца, предлагаю попробовать более полезную версию майонеза из авокадо. Отлично сочетается с салатами, да и просто на хлеб”,описал рецепт повар.

Сеть супермаркетов АТБ будет брать деньги за все пластиковые пакеты

Ингредиенты:

• Авокадо 150 граммов
• Сок лайма или лимона 1 ч. л
• Горчица 0,5 ч. л
• Оливковое масло 2 ст. л
• Щепка соли

Пошаговый рецепт приготовления

Выбирайте для соуса мягкий авокадо – вам понадобится 150 граммов. Поместите его в блендер, добавьте туда чайную ложку сока лайма или лимона, горчицу и оливковое масло, щепотку соли. Перебейте все блендером до однородного состояния. Выходит очень вкусно!

Таким майонезом вы можете смело заправлять салаты или мазать его прямо на хлеб.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от ПОНОМАРЬ ВАЛЕРИЙ | ?РЕЦЕПТЫ? (@ponomar_valeriy)

Праздник без лишних калорий – легкие салаты на Новый год

Об этом НСН узнал из сообщения РБК-Украина