Тег:

[:ru]Названы причины, почему нельзя смешивать огурцы и помидоры[:ua]Названо причини, чому не можна змішувати огірки і помідори[:]

Автор Марія Павленко - 19.09.2021

Журналіст

[:ru]Огурцы и помидоры отдельно обладают многими достоинствами для здоровья, однако вместе эти два продукта в лучшем случае окажутся бесполезными.

Салат из огурцов и помидоров вполне способен навредить организму, предупреждают врачи-диетологи, информирует Ukr.Media , передает НСН.

По словам врачей, организм с таким блюдом не усвоит важнейшего витамина С. Данным антиоксидантом наполненные помидоры, а огурцы содержат компонент аскорбиназа, который расщепляет витамин С.

Сколько бы ни говорили о пользе огурцов и помидоров, но эти два продукта лучше не смешивать. Такой овощной салат будет в лучшем случае бесполезным.

Кроме того, процессы усвоения организмом огурцов и помидоров разные – это означает, что один из овощей может оказаться переваренный, а другой начнет бродить в пищеварительном тракте.

Подобное брожение может негативно влиять на микрофлору ЖКТ, провоцировать тяжесть, метеоризм.

«Другой момент: огурцы относятся к щелочным продуктам, помидоры – к кислым. Их смешение может способствовать образованию солей, способных навредить почкам, печени, провоцировать их заболевания», пояснили эксперты.

Ранее мы писали:

17 продуктов для укрепления иммунитета в холодное время года

Никогда не держите дома орхидею: объективные причины[:ua]Огірки і помідори окремо володіють багатьма перевагами для здоров’я, проте разом два продукти в кращому випадку виявляться марними.

Салат з огірків і помідорів цілком здатний нашкодити організму, попереджають лікарі-дієтологи, інформує Ukr.Media, передає НСН.

За словами лікарів, організм з такої страви не засвоїть найважливішого вітаміну С. Даним антиоксидантом наповнені помідори, а огірки містять компонент аскорбиназу, який розщеплює вітамін С.

Скільки б не говорили про користь огірків і помідорів, але ці два продукти краще не змішувати. Такий овочевий салат буде в кращому випадку даремним.

Крім того, процеси засвоєння організмом огірків і помідорів різні — це означає, що один з овочів може виявитися перевареним, а інший почне бродити в травному тракті.

Подібне бродіння може негативно впливати на мікрофлору ШКТ, провокувати тяжкість, метеоризм.

«Інший момент: огірки відносяться до лужних продуктів, помідори — до кислих. Їх змішання сприятиме утворенню солей, здатних нашкодити ниркам, печінці, провокувати їх захворювання»,пояснили експерти.

Раніше ми писали:

17 продуктів для зміцнення імунітету в холодну пору року

Ніколи не тримайте вдома орхідею: об’єктивні причини[:]