В каких супермаркетах дешевле собрать новогодний оливье: цены на ингредиенты

Факты ICTV сделали разбор стоимости оливье, основываясь на ценниках в самых популярных супермаркетах – Ашан, Новус, Сильпо и АТБ, передает НСН.

За базу взяли стандартную технологическую карту с расчетами в граммах. Также стоимость товаров будет предоставлена ​​именно за определенное количество грамм. Например, стоимость майонеза будет 8 грн за 140 г, а не за все содержание упаковки (остаток можно использовать для сельди под шубой).

Также стоит сделать ремарку, что брались самые дешевые товары без учета каких-либо акций. Граммовку огурцов и горошка учитывали без маринада.

Рецепт оливье:

• Отварной картофель — 130 г;
• Отварная морковь — 130 г;
• Докторская колбаса — 300 г;
• Консервированный зеленый горошек — 120 г;
• Яйца — 2 шт.;
• Консервированные огурцы — 100 г;
• Зеленый лук — 10 г;
• Майонез — 150 г.

АТБ:

• Отварной картофель — 130 г — 0,90 грн (6,95 за 1 кг)
• Отварная морковь — 130 г — 1,09 грн (8,39 грн за 1 кг)
• Докторская колбаса — 300 г — 25,8 грн (86 грн за 1 кг)
• Консервированный зеленый горошек — 120 г — 7,6 грн (16,30 грн за 1 банку)
• Яйца — 2 шт. — 7,5 грн (37,5 грн — 10 шт.)
• Консервированные огурцы — 100 г — 24,60 грн (36,9 грн — 1 банку)
• Зеленый лук — 10 г — 2 грн (22,7 грн за 100 грн)
• Майонез — 160 г — 8,9 грн (8,9 грн за 1 упаковку)
• Всего: 78,39 грн за 1 кг оливье

Novus:

• Отварной картофель — 130 г — 0,77 грн (5,89 за 1 кг)
• Отварная морковь — 130 г — 1,11 грн (8,59 грн за 1 кг)
• Докторская колбаса — 300 г — 27,89 грн (92,99 грн за 1 кг)
• Консервированный зеленый горошек — 120 г — 14,18 грн (27,19 грн за 1 банку)
• Яйца — 2 шт. — 7,99 грн (39,99 грн — 10 шт.)
• Консервированные огурцы — 100 г — 26,32 грн (39,49 грн — 1 банку)
• Зеленый лук — 10 г — 2,84 грн (19,90 грн за 70 грн)
• Майонез — 160 г — 6,21 грн (6,99 грн за 1 упаковку)
• Всего: 87,31 грн за 1 кг оливье

Сильпо:

• Отварной картофель — 130 г — 1,12 грн (8,6 за 1 кг)
• Отварная морковь — 130 г — 1,12 грн (8,6 грн за 1 кг)
• Докторская колбаса — 300 г — 34,8 грн (116 грн за 1 кг)
• Консервированный зеленый горошек — 120 г — 15,35 грн (25,59 грн за 1 банку)
• Яйца — 2 шт. — 7,67 грн (38,39 грн — 10 шт.)
• Консервированные огурцы — 100 г — 13,17 грн (49,39 грн — 1 банку)
• Зеленый лук — 10 г — 2,79 грн (19,59 грн за 70 г)
• Майонез — 160 г — 7,94 грн (7,94 грн за 1 упаковку)
• Всего: 83,96 грн за 1 кг оливье

Ашан:

• Отварной картофель — 130 г — 0,94 грн (7,20 за 1 кг)
• Отварная морковь — 130 г — 1,08 грн (8,3 грн за 1 кг)
• Докторская колбаса — 300 г — 47,86 грн (159,5 грн за 1 кг)
• Консервированный зеленый горошек — 120 г — 7,48 грн (15,90 грн за 1 банку)
• Яйца — 2 шт. — 6,5 грн (32,5 грн — 10 шт.)
• Консервированные огурцы — 100 г — 7,38 грн (36,9 грн — 1 банку)
• Зеленый лук — 10 г — 2,65 грн (19,9 грн за 75 грн)
• Майонез — 160 г — 7,16 грн (8,5 грн за 1 упаковку)
• Всего: 81,05 грн за 1 кг оливье

В целом, это самый низки ценник, однако, если вы будете выбирать продукты из среднего ценового сегмента, а некоторые даже из высокого, то можете эти суммы смело умножать на два.

Ранее стоимость оливье посчитали ученые Института аграрной экономики. В этом году 3 кг салата традиционной рецептуры обойдется украинцам в 198,54 грн, то есть на 24% больше, чем в прошлом году.

Во сколько украинцам обойдется новогодний стол-2022