В традиційній рубриці «Рецепт дня» пропонуємо вашій увазі страву «Салат з редискою і огірком».
Це класичний, легкий та вітамінний весняний салат. Він поєднує свіжість, хрустку текстуру та легку гостроту. Ця страва є чудовим джерелом вітамінів і готується за лічені хвилини.
«Салат з редискою і огірком» – рецепт приготування
Інгредієнти
- Редис – 300 г
- Огірки – 220 г
- Сир твердий – 100 г
- Яйця – 2 шт.
- Цибуля зелена – 20 г
- Кріп свіжий – 15 г
- Петрушка свіжа – 10 г
- Майонез – 40 г
- Сметана – 50 г
- Сіль – за смаком
Спосіб приготування
1. Яйця відварити і очистити.
2. Редис розрізати навпіл, а потім дрібними четвертинками. Так само нарізати огірки і яйця, сир натерти на тертці.
3. Кріп, петрушку і цибулю дрібно нашаткувати.
4. В одній ємності з’єднати всі інгредієнти, заправити салат майонезом і сметаною.
5. В кінці посолити, поперчити і ретельно перемішати.
Можливо, вам також буде цікаво: Рецепт дня: «Фарширована риба по-єврейськи»
Головні новини України – ТУТ.
