В традиційній рубриці «Рецепт дня» пропонуємо вашій увазі страву «Овочевий салат з редискою, яйцем і зеленою цибулею».
Салати з редискою готують протягом усього сезону — з весни і до осені. Цей овоч дуже корисний.
Такий салат — ідеальний варіант, коли в холодильнику мінімум продуктів, а часу на складні страви немає, але дуже хочеться чогось свіжого і легкого.
Овочевий салат з редискою, яйцем і зеленою цибулею» – рецепт приготування
Інгредієнти
- редиска – 200 г;
- яйце – 3 шт.;
- зелена цибуля – 8-9 пір’їв;
- кріп і петрушка – 4-5 гілочок;
- майонез або сметана – 50 г;
- сіль, перець – за смаком.
Спосіб приготування
1. Яйця відварити, очистити, промити під проточною водою і нарізати кубиками.
2. Так само вчинити з редискою, але форма овоча повинна в результаті бути не квадратною, а круглою.
3. Зелень подрібнити ножем, змішати всі інгредієнти в глибокій мисці.
4. Заправити салат майонезом або сметаною, посолити, поперчити і подавати до столу.
Можливо, вам також буде цікаво:: Рецепт дня: Торт “Пташине молоко” без випічки
Головні новини України – ТУТ.
