В традиційній рубриці рецепт дня, пропонуємо вам страву «Суп з пельменями». Простий покроковий рецепт домашнього супу, який зігріє всю родину в обід.
«Суп із пельменями» – рецепт приготування
Інгредієнти
На 3 л. каструлю
- 1 велика морква
- 4 середні картоплі
- 2 плавлених вершкових сирків
- 300 г пельменів маленьких
- Декілька гілочок укропу
- за смаком сіль, перець, овочева приправа
Спосіб приготування
Крок 1
Чистимо моркву, нарізаємо на маленькі шматочки (квпдратики, кружечки, за бажанням)та ставимо варити.
Крок 2
Поки морква вариться чистимо картоплю та нарізаємо кубиками, проварюємо трохи.
Крок 3
Сирок натираємо на терці та додаємо у наш суп
Крок 4
Далі додаємо пельмені, варимо до готовності. Хвилин 7. Додаємо овочеву приправу, сіль, перець (за бажанням). Трохи укропчику дрібно нарізаємо. Можна ще 1,2 ложки сметани (за бажанням).
Обов’язково зберігайте цей рецепт у свою кулінарну скарбничку. Бажаємо вам неймовірного кулінарного натхнення!
Можливо вам також буде цікаво: Рецепт дня: «Святковий салат»
Більше рецептів – ТУТ
Головні новини України – ТУТ
