В традиційній рубриці рецепт дня пропонуємо вам «Крабсбургер» з культового мультфільму «Губка Боб Квадратні Штани»! Ця легендарна страва з підводного містечка Бікіні Боттом роками змушувала текти слинку у мільйонів глядачів по всьому світу.
«Крабсбургер» – рецепт приготування
Інгредієнти
На 4 порції
Булочки з кунжутом — 4 шт.
Яловичий фарш (або подрібнене крабове м’ясо) — 500 г
Сир Чеддер — 4 скибочки
Томати — 1-2 шт. (нарізані кільцями)
Мариновані огірки — 2 шт. (нарізані тонкими кружальцями)
Салат Латук — 4 хрусткі листки
Червона або ріпчаста цибуля — 1 шт. (нарізана кільцями)
Соуси — кетчуп та лагідна гірчиця
Спеції — сіль, чорний перець за смаком
Спосіб приготування
Крок 1:
Розріжте булочки навпіл та підсмажте їхні внутрішні сторони на сухій пательні до золотистої скоринки.
Крок 2:
Сформуйте з фаршу круглі пласкі котлети, додайте сіль, перець та обсмажте на пательні по 3–4 хвилини з кожного боку.
Крок 3:
Наріжте тонкими кружальцями мариновані огірки, томати та свіжу цибулю.
Крок 4:
Покладіть на тарілку нижню частину обсмаженої булочки.
Крок 5:
Викладіть гарячу готову котлету прямо на нижню булочку.
Крок 6:
Нанесіть на котлету трохи кетчупу, а зверху додайте краплю гірчиці.
Крок 7:
Викладіть поверх соусів кілька шматочків маринованого огірка.
Крок 8:
Покладіть зверху тонкі кільця свіжої цибулі.
Крок 9:
Додайте соковите кружальце свіжого томата.
Крок 10:
Покладіть скибочку сиру Чеддер, щоб вона почала танути від тепла котлети.
Крок 11:
Накрийте сир чистим хрустким листом салату Латук.
Крок 12:
Закрийте бургер верхньою половинкою булочки з кунжутом.
Обов’язково зберігайте цей рецепт у свою кулінарну скарбничку, щоб влаштувати вечір мультфільмів та смачної їжі разом із близькими. Бажаємо вам неймовірного кулінарного натхнення та смачного!
Можливо вам також буде цікаво:Рецепт дня: торт «Крабовий»
Більше рецептів – ТУТ
Головні новини України – ТУТ
