В традиційній рубриці «Рецепт дня» пропонуємо вам страву «Суп з сирною мівіною» — оригінальна, ситна та бюджетна перша страва для всієї родини.
«Суп з сирною мівіною» – рецепт приготування
Інгредієнти
На 4 порції
- 2 шт Курячі стегна
- 1 шт Яйце
- 1 шт Мівіна зі смаком сиру
- 4 шт Картопля
- 1 пучок Зелена цибуля
- за смаком сіль
- за смаком червоний перець
- 1-2 шт лавровий лист
- 1шт морква
Спосіб приготування
Крок 1
Курячі стегна покласти у каструлю з водою, посолити, варити до готовності.
Крок 2
Вийняти м’ясо, відокремити від кісток, повернути у каструлю.
Крок 3
Додати нарізану кубиками картоплю, потерту моркву, червоний перець, лавровий лист, варити до м’якості картоплі.
Крок 4
Яйце зварити, нарізати кубиками.
Крок 5
Додати мівіну, спеції з пачки, яйце та подрібнену зелену цибулю у каструлю.
Крок 6
Накрити кришкою, дати настоятись 10 хвилин.
Можливо вам також буде цікаво: Рецепт дня: «Німецький картопляний салат»
Більше рецептів – ТУТ
Головні новини України – ТУТ
