В традиційній рубриці «Рецепт дня» пропонуємо вам страву «Котлети з кабачком» — ідеальна літня страва, яка виходить неймовірно соковитою, ніжною та легкою для шлунка.
«Котлети з кабачком» – рецепт приготування
Інгредієнти
На 3 порції
- 0,5 кг фаршу будь-якого
- 1 середній кабачок
- 1 цибулина
- 4 зубки часнику
- 5 ст. л. борошна
- 2 яйця
- за смаком Сіль, перець
Спосіб приготування
Крок 1
В миску натерти кабачок на грубій тертці. Через 10 хв добре відтиснути сік. М’якоть кабачка змішати з усіма іншими інгредієнтами. Посолити, поперчити.
Крок 2
Мокрими руками сформувати котлети.
Крок 3
Викладати на розпечену пательню з олією і обсмажити з обох боків.
Обов’язково зберігайте цей рецепт у свою кулінарну скарбничку. Бажаємо вам неймовірного кулінарного натхнення!
Можливо вам також буде цікаво: Рецепт дня: бюджетна «Паста з куркою та овочами»
Більше рецептів – ТУТ
Головні новини України – ТУТ
