В традиційній рубриці «Рецепт дня» пропонуємо вам «Картопляно-сирні кульки» – чудова ідея для швидкого, апетитного та ситного перекусу або гарніру з найпростіших інгредієнтів.
«Картопляно-сирні кульки» – рецепт приготування
Інгредієнти
На 2 порції
- Картопля (відварена в мундирах) — 3 шт.
- Твердий сир — 30 г
- Куряче яйце — 1 шт.
- Сіль — за смаком
- Чорний мелений перець — за смаком
- Сушений часник — за смаком
- Орегано — за смаком
Спосіб приготування
Крок 1
Очистіть відварену картоплю від шкірки та натріть її на великій терці. Твердий сир також натріть на великій терці.
Крок 2
До натертої картоплі та сиру додайте куряче яйце, сіль, чорний мелений перець, сушений часник і орегано.
Крок 3
Ретельно перемішайте масу до однорідного стану. Змоченими у воді руками сформуйте невеликі акуратні кульки однакові за розміром.
Крок 4
Викладіть картопляні кульки в чашу аерогрилю та готуйте при температурі 190 °C протягом 5 хвилин до утворення рум’яної скоринки. Смачного!
Обов’язково зберігайте цей рецепт у свою кулінарну скарбничку. Бажаємо вам неймовірного кулінарного натхнення!
Можливо вам також буде цікаво: Рецепт дня: «Салат з кальмарами»
Більше рецептів – ТУТ
Головні новини України – ТУТ
